白毫银针属于什么茶

白毫银针属于什么茶

　　白毫银针，简称银针，又叫白毫，可能大家对于白毫银针并不熟悉，白毫银针是一种汉族传统名茶，那它属于什么茶呢?小编这就为大家详解。

白毫银针属于什么茶

　　白毫银针属于白茶。清朝嘉庆初年(公元1796年)，福鼎人用采摘的茶的`壮芽为原料，创制了白毫银针。白毫银针鲜叶原料便是茶芽，干茶形状似针，色白如银。有“茶中美女”、“茶王”的美称。

　　产地：

　　福建福鼎、政和一带。

　　品质特征：

　　白毫银针的品质有以下三个方面。

　　①外形芽头肥壮挺直，色白如银，满披白毫。

　　②汤色浅杏黄，香气清纯，滋味清鲜纯爽。

　　③叶底肥嫩明亮。

　　鉴别要点：满披白毫，形状似针。